| FERMETURES |
PRIX |
QUANTITE |
| FERME DU 25 JUILLET AU 17 AOUT 2010
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0.00€ |
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| Entrées |
PRIX |
QUANTITE |
| Wonton sauté curry, ciboule
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15.00€ |
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| Soupe froide coco, crabe, asperges
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15.00€ |
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| Foie gras de canard laqué, crispy rice
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17.00€ |
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| Raviolis canard cinq parfums
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19.00€ |
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| Assortiment de raviolis
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24.00€ |
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| Raviolis crabe, artichauts
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16.00€ |
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| Nems poulet, curry
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18.00€ |
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| Assortiment de nems
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17.80€ |
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| Spicy crab spring rolls, mauo, soja
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15.00€ |
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| Salade de bœuf, citronnelle, piment
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12.00€ |
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| Saumon cru New Style
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17.00€ |
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| Salade de crevettes, papaye verte, herbes épicées
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16.00€ |
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| Poissons |
PRIX |
QUANTITE |
| Black cod "c'est BON"
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27.50€ |
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| Sole carmel, citron
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34.00€ |
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| Chili seabass "Tom Yam"
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30.00€ |
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| Crevettes et calamars, sel, poivre noir, coriandre
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27.00€ |
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| Tartare de bar épicé, gingembre, ciboule
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28.50€ |
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| Viandes |
PRIX |
QUANTITE |
| Poulet croustillant "sweet and sour"
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20.50€ |
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| Poulet grillé, citronnelle et piment
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24.00€ |
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| Petits travers de porc aux cinq parfums
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30.00€ |
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| Bœuf grillé "Lalot"
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24.00€ |
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| Emincé de veau, gingembre et shitaké
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27.00€ |
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| China town crispy duck
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30.00€ |
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| Les Larmes du Tigre
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34.00€ |
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| Accompagnements |
PRIX |
QUANTITE |
| Riz blanc
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5.50€ |
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| Riz en feuille de Lotus
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7.70€ |
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| Riz Laos, crevettes et herbes
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9.50€ |
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| Légumes vapeur, gingembre, coriandre
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9.50€ |
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| Vermicelles de soja, crabe et crevettes
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15.00€ |
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| Pousses de soja sautées
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9.00€ |
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| Desserts |
PRIX |
QUANTITE |
| Soupe de mangue, coco et passion
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10.00€ |
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| Panna cotta à la rose, fraise et Lychees
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10.00€ |
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| Petit baba, rhum coco, ananas
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11.00€ |
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| Fraises, framboise, menthe poivrée
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13.00€ |
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