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CONTACT
HAUTE CUISINE
JOURS D'OUVERTURE
Ouvert Tous Les Jours
ADRESSE
21, rue Quentin Bauchart - 75008 Paris
SERVICE CONTINU DE 11H00 A 14H30 ET 18H00 à 22H15
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FERMETURES
PRIX
QUANTITE
Ouvert Tous les jours - FERME DU 14 AU 22 AOUT INCLUS
0.00€
Les caviars de "Caviar Volga"
PRIX
QUANTITE
Caviar Oscietre EXTRA - 50 g
420.00€
Caviar Français - 50g
140.00€
Caviar Beluga - 50g
540.00€
Caviar Italien - 50g
125.00€
Caviar Osciètre - 50g
365.00€
Caviar Sevruga - 50g
310.00€
Les incontournables de La Maison du Caviar
PRIX
QUANTITE
Saumon fumé tranché main
42.00€
Crabe royal de kamchatka
Salade de crabe
54.00€
Truite fumée, sauce raifort
17.00€
Assiette de poissons fumés
Flétan, anguille et thon
38.50€
Poutargue de Mauritanie
38.50€
Tarama maison
23.00€
Œufs de saumon américains frais (50 g)
20.00€
Harengs marinés suédois
18.00€
Harengs marinés Bismarck
18.00€
Pomme de terre cuite au four
8.50€
Blinis maison
2 pièces
8.50€
Assiette de Harengs
26.50€
Anguille fumée
21.50€
Pirajok
Petit feuilleté à la viande
8.50€
Spaghetti Cipriani au caviar de venise
79.00€
Les Entrées
PRIX
QUANTITE
Cocktail de crevettes décortiquées en salade
18.00€
Cocktail d'écrevisses décortiquées en salade
21.50€
Bortsch avec pyrajok
Potage russe et feuilleté à la viande
18.00€
Salade verte
11.00€
Assortiment de zakouskis
Hareng, poulpe, anchois, feuilles de vigne
34.00€
Foie gras en terrine et ses toasts grillés
42.00€
Salade folle au foie gras de canard
35.00€
Saumon mariné
40.00€
Les Poissons et les Viandes
PRIX
QUANTITE
Crabe Royal de Kamchatka à l'armoricaine
57.00€
Crabe Royal de Kamchatka à l'estragon
57.00€
Bœuf "STROGONOFF"
41.00€
Dos de saumon grillé
37.00€
Pavé de thon rouge grillé mi-cuit
37.00€
Confit de canard des landes
41.00€
Ommelette au fromage
22.00€
Omelette au Crabe
32.50€
Omellete au fromage
22.00€
Omelette aux Cèpes
30.00€
Les Desserts
PRIX
QUANTITE
Gâteau au chocolat
11.00€
Gâteau au fromage
11.00€
Gâteau aux noix
11.00€
Strudel aux pommes
11.00€
Les Alccols
PRIX
QUANTITE
Vodka Wyborowa pure grain (35cl)
69.00€